Una fotografia dell’attuale territorio agricolo della Valpolicella classica, con evidenziato quanto rimane dei caratteri e delle pratiche agricole storiche: questo il focus dello studio finalizzato a sostenere la candidatura all’scrizione delle colline terrazzate della Valpolicella classica al “Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali Storici, delle Pratiche Agricole e delle Conoscenze Tradizionali”, che sarà presentato in modalità […]
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Vini provenienti da tutto il mondo impressionano la giuria di esperti // Degustazioni estive effettuate con successo in condizioni igieniche rigorose Molte cose sono state diverse alla degustazione estiva MUNDUS VINI di quest’anno, ma non l’alta qualità nella degustazione del Grande Premio Internazionale del Vino, riconosciuto a livello intern azionale, che si è tenuto per […]
Cantina Valpolicella Negrar è fortemente impegnata nel sostenere i propri partner in Brasile, a maggior ragione in questo difficile momento, perché è nelle difficoltà che si colgono le opportunità. Il Brasile, quinto Stato del mondo per superficie totale (pari al 47,3% del territorio sudamericano) è un Paese promettente per il consumo del vino. Il mercato […]
Ben 2 vini premiati con il massimo riconoscimento di Vini buoni d’Italia: Amarone della Valpolicella Docg Classico Collezione Pruviniano 2015 e Valpolicella Doc Classico Superiore Verjago 2017 A seguito delle degustazioni e delle selezioni operate dalle commissioni della guida Vinibuoni d’Italia nelle Finali Nazionali hanno ottenuto la CORONA, ovvero il massimo riconoscimento che la Guida attribuisce ai vini […]
Tris di premi per i vini Domini Veneti al The Wine Hunter Award 2020 – excellence is an attitude. Oro per l’Amarone della Valpolicella docg Classico cru Jago; rosso per l’Amarone Riserva Mater e rosso anche per il Ripasso La Casetta. The WineHunter Award è il premio di eccellenza ed alta qualità assegnato annualmente […]
Un omaggio al Baldo, massiccio montuoso delle Prealpi Gardesane che, insieme alle vette della Lessinia e al lago di Garda, influenza il clima del territorio circostante, Valpolicella compresa e quindi la sua viticoltura, di cui l’Amarone è l’espressione principe: questo il desiderio di Cantina Valpolicella Negrar, che martedì 8 settembre organizza al rifugio Chierego a […]
Produzione in calo e vendemmia più costosa: ecco, in estrema sintesi, come si profila la vendemmia 2020 in Valpolicella, prossima ad iniziare, meteo permettendo. Spiega meglio Daniele Accordini, dg ed enologo di Cantina Valpolicella Negrar, che conta 230 soci per oltre 700 ha di vigneti in prevalenza nelle colline della Valpolicella classica: “Tra la riduzione […]
Un piccolo ma significativo segnale della crescita di reputazione della cooperazione vinicola italiana anche nel sistema vino internazionale? Il fatto che il numero della top coop enoiche italiane stilata dall’autorevole rivista tedesca Weinwirthschaft sia passato quest’anno da 20 a 25. E nella classifica, che tratta a parte l’Alto Adige, Cantina Valpolicella Negrar è salita ancora […]
Deliziare il palato e, nel contempo, conoscere meglio prodotti d’eccezione come il Grana Padano Dop, lo Zafferano di Desenzano e l’Amarone della Valpolicella grazie alla presenza dei loro produttori: è quanto promettono le tre serate a tema organizzate nel giardino con vista lago di Villa Virginia a Desenzano del Garda (BS) tra agosto e settembre […]
Il post lockdown vede anche la ristorazione stellata cercare nuove vie per ripartire. Una di queste sembra portare all’offerta cooperativa di vino di qualità, vista come diversa e nuova da proporre ai clienti soprattutto per il valore del racconto del territorio di produzione, vera forza del sistema cooperativistico. Ad affermarlo durante la diretta Facebook organizzata […]
Si è svolto lo scorso venerdì 3 luglio l’interessante incontro-webinar patrocinato da Assoenologi con The Wine Net, rete di cantine cooperative presieduta da Daniele Accordini, enologo e dg di Cantina Valpolicella Negrar, e i rappresentanti di Gdo, Horeca e Distribuzione italiana. Daniele Cernilli ha moderato il tavolo social in cui si è parlato del ruolo […]
Venerdì 3 luglio 2020 alle ore 18, appuntamento in diretta Facebook con Cantina Valpolicella Negrar e The Wine Net per parlare di cooperazione e ripartenza. Insieme a Assoenologi Tv, il tavolo social sarà moderato da Daniele Cernilli e vedrà relatori di primissimo piano. La ripartenza del vino italiano nei mercati post Covid è legata anche […]
“Grande gioia per il riconoscimento unanime dato alla riscoperta di un sito archeologico di cui Cantina Valpolicella Negrar aveva già intuito nel 2011 il grande valore, immortalandone nome e reperti in un progetto vinicolo dal valore culturale che ha dato come risultato 5 vini Amarone, uno per ogni vallata della Valpolicella classica. Tra questi, l’Amarone […]
Nella linea Domini Veneti, l’ Amarone della Collezione Espressioni porta un’etichetta dedicata ai mosaici ritrovati in località Villa: il vino è veicolo anche di cultura, dalla Valpolicella a tutto il mondo. La riscoperta dei mosaici a Villa non è una sorpresa per Cantina Valpolicella Negrar che, dal 2011, ha dedicato l’etichetta del suo Amarone Espressioni […]
Il Sommelier Wine Awards è una competizione vinicola che fa la differenza. Essendo l’unica competizione enologica nel settore trade del Regno Unito, si concentra interamente sui vini destinati al commercio. I vini con distribuzione generale non sono autorizzati a partecipare, ad eccezione degli spumanti e dei vini liquorosi. Da quando la competizione è iniziata nel […]
Il noto degustatore americano James Suckling ha recentemente recensito gli Amarone dell’annata 2015. Tra le otto etichette che ha selezionato e che lo hanno entusiasmato per il loro rapporto qualità-prezzo c’è l’Amarone della Valpolicella DOCG Classico Domini Veneti, valutato con un altissimo punteggio: 94 punti su 100. Così lo descrive Suckling: “A very rich and complex […]
L’annata 2016 è stata per la Valpolicella e per l’Amarone “notevole, degna di nota”: così la descrive il giornalista americano Tom Hyland su Forbes, il magazine più famoso al mondo su classifiche, cultura economica, leadership imprenditoriale, innovazione e lifestyle. La sua valutazione positiva vale particolarmente per l’Amarone BIOLOGICO Domini Veneti definito ECCELLENTE: “Domini Veneti Amarone […]
Sono mani nodose, forti, decise, che in vigna per tanti mesi hanno potato, curato e poi selezionato i migliori grappoli. Sono mani che in futuro torneranno a stringersi, dopo il distanziamento sociale che un virus subdolo ci ha imposto, privandoci di uno dei piaceri della vita, specie per noi italiani, che è quello di comunicare […]
INSIEME PIU’ FORTI è il messaggio di incoraggiamento che ci ispira e ci guida in questo momento storico. E’ la visione alla base della nostra azienda. Un motto che vogliamo condividere con tutti voi: solidarietà e speranza, impegno e tenacia per superare le difficoltà. Il mondo cambierà, niente sarà più lo stesso: ma non può […]
Costretti al distanziamento sociale imposto dall’emergenza CoViD-19, Renzo Bighignoli e Daniele Accordini, rispettivamente presidente e direttore di Cantina Valpolicella Negrar, lo scorso 31 marzo hanno inviato una lettera alle 230 famiglie dei viticoltori soci, in segno di vicinanza emotiva e con la volontà di dar loro notizie sullo stato dell’arte aziendale, visto lo scenario planetario […]