Or’Jago 2018, Amarone della Valpolicella DOCG Classico En Primeur e Mater 2008, Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva, sono i vini di Domìni Veneti, premium brand di Cantina Valpolicella Negrar, che saranno presentati – rispettivamente al banco degustazione per il pubblico e alla masterclass per stampa e operatori internazionali -, alla diciannovesima edizione di Amarone […]
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23 gennaio, nel wineshop di Sirmione, Giordano Bruno Guerri inaugura le iniziative di Cantina Valpolicella Negrar in onore di Bergamo Brescia Capitale Italiana della Cultura 2023
21
Gen
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Lunedì 23 gennaio, alle 19.30, sarà Giordano Bruno Guerri, presidente della fondazione “Il Vittoriale degli Italiani”, ad inaugurare le iniziative organizzate dal wineshop Domini Veneti di Cantina Valpolicella Negrar a Sirmione per celebrare Bergamo Brescia Capitale Italiana della Cultura 2023. L’autore, intervistato da Giuseppe Spatola, vice presidente dell’Associazione Gruppo Cronisti della Lombardia, parlerà del suo […]
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Presentato in Cantina Valpolicella Negrar il progetto internazionale “Rugby ed Enologia”, che vede la collaborazione tra Valpolicella Rugby, Università Nazionale di Cuyo a Mendoza, in Argentina e l’Università di Verona
23
Dic
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“Anche il rugby, sport rude ma onesto e trasparente, attraverso questa iniziativa può far parlare dei vini italiani, che non sono una bevanda, ma fonte di cultura, storia, passione, apprendimento continuo. Soprattutto, sono simbolo del nostro Paese, che parla un’infinità di “dialetti vitivinicoli” diversi, in grado di far conoscere nel mondo i nostri territori. Cosa […]
INFO & COMUNICAZIONI
19/12, ore 19, in Cantina Valpolicella Negrar si presenta il progetto “Scuola, Lavoro e Rugby”, che unisce i territori di vino Valpolicella e Mendoza (Argentina), istituzioni, imprese del settore vinicolo e società sportive. Ospite d’eccezione, Riccardo Cotarella, presidente Associazione Enologi Italiani.
16
Dic
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Parte dalla Valpolicella un progetto internazionale fortemente innovativo, destinato a costruire esperienze formative per dei giovani sportivi provenienti da Mendoza, il maggiore distretto vinicolo argentino situato nella parte Ovest del Paese, nonché a rafforzare e a sviluppare un legame storico fatto di persone e fondato sull’accoglienza, sullo scambio culturale, sulla solidarietà e sulla reciprocità. Molti, […]
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14 dicembre 2022, il gruppo francese Les Grands Chais in Valpolicella Classica per un focus sull’appassimento
13
Dic
Dic
Mercoledì 14 dicembre, dall’Alsazia, rinomata regione vitivinicola francese nel cuore dell’Europa, arriveranno in Valpolicella gli enologi del gruppo Les Grands Chais de France, leader mondiale nelle vendite di vini francesi e proprietario di importanti domaine nelle maggiori regioni vinicole d’Oltralpe, per un focus sull’appassimento in Cantina Valpolicella Negrar. “Siamo onorati che Les Grands Chais de […]
02
Dic
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Per inaugurare il 2023, un progetto 100% Made in Italy e 100% Veronese, che unisce design, artigianato di lusso e arte di fare vino, in due prestigiose bottiglie-concept, a tiratura limitata. È “Scenic by nature” (Scenografico per natura) un’idea nata dalla collaborazione di Marmi Lanza e Cantina Valpolicella Negrar, che ha portato alla creazione di […]
25
Nov
Nov
Venerdì 18 novembre scorso il Seminario Permanente Luigi Veronelli ha presentato a Caravino (TO) la Guida Oro I Vini di Veronelli 2023 e, tra i 436 vini insigniti con le “Tre Stelle Oro”, massimo riconoscimento della guida, ne figurano tre della linea premium Domìnì Veneti di Cantina Valpolicella Negrar, che risulta essere l‘unica cantina in […]
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Cambiamento climatico, in Valpolicella pigiatura anticipata, ma prova “Botrytis” superata
23
Nov
Nov
“Negli ultimi anni, con l’avvento del cambiamento climatico, Corvina, Corvinone e Rondinella, i nostri vitigni autoctoni, che danno le uve per l’Amarone, avevano dato prova di una maturazione più corretta. In quest’annata torrida hanno dimostrato resilienza anche nella fase di appassimento, seppur da noi controllato, sviluppando la tradizionale muffa nobile botrytis, prezioso elemento che dà […]
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10/09/22, a partire dalle ore 14, evento solidale alla cava di Prun “Tra terra e cielo” sostenuto da Cantina Valpolicella Negrar
02
Set
Set
Negrar di Valpolicella (VR), 1 settembre 2022. Ghiotto evento quello in programma sabato 10 Settembre a Prun di Negrar (VR), quando la cava in via Vallecchia sarà riaperta al pubblico per la seconda volta, dopo l’inaugurazione avvenuta a inizio estate, per ospitare “Tra cielo e Terra”, iniziativa a scopo benefico organizzata dall’associazione territoriale La Malga […]
23
Ago
Ago
Andamento meteo. Dopo un periodo caratterizzato da piogge diffuse che hanno mediamente superato i 55 mm cumulati, dalla giornata di oggi è previsto il ritorno del bel tempo fino a fine settimana. Stadio fenologico. La classe fenologica media, dopo aver raggiunto in quasi tutte le aree la piena invaiatura, è detta di “addolcimento acini” (BBCH-85), […]
09
Ago
Ago
Andamento meteo. La scorsa settimana si è conclusa con delle abbondanti piogge che hanno interessata tutta l’area, dando una momentanea tregua alle temperature elevate e allo stress idrico. Ora la situazione si dovrebbe stabilizzare fino alla giornata di venerdi, quando potrebbero verificarsi locali rovesci. Stadio fenologico. La fase di maturazione delle uve sta proseguendo, con […]
02
Ago
Ago
Andamento meteo. Prevista pioggia nella mattinata, seguita da recupero del bel tempo e delle temperature. Stadio fenologico. La fase mediamente presente è quella dell’inizio della maturazione, con le bacche che da rigide diventano elastiche e cambiano colore (inizio dell’invaiatura) – BBCH-81. Nelle aree più avanzate siamo già in piena invaiatura. Difesa fitosanitaria. Peronospora. Le condizioni […]
26
Lug
Lug
Andamento meteo. Sono previste situazioni di locali instablità con possibilità di precipitazioni, nella giornata di martedi e venerdi, con lieve tregua nelle temperature. Stadio fenologico. La classe fenologica media, nei vigneti colpiti da stress idrico, è ancora quella con la maggior parte degli acini che si toccano (BBCH-79), mentre in quelli con disponibilità dell’irrigazione di […]
19
Lug
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Andamento meteo. Permane una situazione di tempo stabile, temperature in aumento e scarsa nuvolosità. I valori sono tendenzialmente oltre le medie del periodo. Stadio fenologico. La classe fenologica media è di grappoli chiusi con acini che si toccano (BBCH-79); in alcune situazioni le Corvine presentano acini con inizio invaiatura e inizio elasticità della buccia (BBCH-81). […]
11
Lug
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Andamento meteo. Situazione stabile, con aumento delle temperature previste per i prossimi giorni. Qualche possibilità di precipitazione è possibile da venerdì sera. Stadio fenologico. La classe fenologica media è quella in cui la maggior parte degli acini si toccano a grappolo già chiuso (BBCH-79). L’inizio dell’invaiatura è già previsto per la fine di questa settimana, […]
05
Lug
Lug
Andamento meteo. Continua il periodo caratterizzato da elevate temperature ed afa, con possibilità di locali rovesci soprattutto nelle ore serali e notturne. Stadio fenologico. La classe più frequente è quella di pre-chiusura grappolo con gli acini che iniziano a toccarsi (BBCH-77) e quella in cui la maggior parte degli acini si toccano (BBCH-79). Difesa antiparassitaria. […]
02
Lug
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Negrar di Valpolicella (VR), 1 luglio 2022. “Con il premio dato a Cantina Valpolicella Negrar viene premiata la Valpolicella classica, in quanto i nostri vini vengono prodotti dalle famiglie socie che hanno i vigneti in tutte e cinque le vallate, dunque onore al nostro territorio!”. Così, Renzo Bighignoli, presidente di Cantina Valpolicella Negrar, ha salutato […]
28
Giu
Giu
Andamento meteo. Rimane il tempo prevalentemente sereno con clima caldo; nella serata di martedì si possono verificare locali rovesci temporaleschi; mercoledi dovrebbe essere una giornata più fresca e poi le temperature si dovrebbero mantenere alte. Stadio fenologico. La fase più rappresentata è quella della pre-chiusura grappolo, con gli acini che iniziano a toccarsi (BBCH-77); siamo […]
20
Giu
Giu
Andamento meteo. Prosegue il bel tempo, con possibilità però di locali eventi temporaleschi nelle giornate di mercoledì e venerdi. Le temperature si stanno mantenendo alte. Stadio fenologico. In tutta la denominazione si è raggiunta la fase fenologica con gli acini delle dimensioni di piccolo pisello (BBCH-75). Nelle aree più avanzate i grappoli si stanno chiudendo. […]
INFO & COMUNICAZIONI
19-20 giugno 2022: Cantina Valpolicella Negrar porta ad Opera Prima due delle migliori annate di Amarone. Previsione 2022, prospettiva di un millesimo eccezionale.
17
Giu
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Ad Amarone Opera Prima, l’evento straordinario e fuori stagione del Consorzio Vini Valpolicella organizzato alla Gran Guardia a Verona dal 17 al 20 giugno prossimi per presentare il millesimo 2017, Cantina Valpolicella Negrar porterà in degustazione l’Amarone Classico DV 2017 e l’Amarone Jago DV 2015. “Quella del 2017 è stata una delle vendemmie più buone […]