Montag, 19. November 2018 Cantina Valpolicella Negrar begrüßt die erste Veranstaltung von The Wine Net – Italian Coop Excellence:
Veranstaltungsprogramm
14.30-15.15 Uhr
Pressekonferenz moderiert von Fabio Piccoli in Anwesenheit der Vertreter der 6 Genossenschaften.
Von 15.30 bis 22.00 Uhr
VERKOSTUNG MIT GASTRONOMISCHEN KOMBINATIONEN
15.30 bis 05.00 Uhr
GEFÜHRTE WEINVERKOSTUNG: Wenn Geschichte mit Modernität kombiniert wird: die außergewöhnliche Fähigkeit einiger Weine, Tradition und Moderne zu verbinden
Innovation. Meisterklasse unter der Leitung von Marco Scandogliero (AIS Sommelier)
17.00 bis 18.30 Uhr
GEFÜHRTE WEINVERKOSTUNG: Wenn die Zeit die Weine nicht erschreckt: Probieren Sie das außergewöhnliche Erlebnis der Langlebigkeit eines Weines. Meisterklasse unter der Leitung von Fabio Giavedoni (Slow Wine)
18.30-19.30
GEFÜHRTE WEINVERKOSTUNG: Wenn die autochthone ist erfolgreich: die Rolle der einheimischen Reben in der Identität eines Weines. Meisterkurs unter der Leitung von Alessandro Torcoli (Civiltà del Bere)
19.30-21.00
VOM ACINATICO ZUM RECIOTO. CONVENTION von Cantina Valpolicella Negrar, mit Attilio Scienza, Lorenzo Simeoni, Daniele Accordini.
18.00-21.45 Uhr: RISOTTO mit Antica Riseria Ferron.
RSPV und weitere Details: eventi@dominiveneti.it bis zum 10. November